1、泡面2包 , 鸡蛋1个 , 高汤若干,青菜若干,食用油20克 。
2、泡面两包,在开水锅里煮3分钟 。煮泡面的时候不放任何调料 。
【深夜食堂里泡面的做法 《深夜食堂》中吃泡面很火的人是谁?】
3、煮泡面的过程中,用平底锅放适量的食用油,将泡面里的料包,不包括那个粉料包,炒一下 。
4、在炒料的锅里,加入高汤 。如果没有高汤也可以直接加入开水 。待水烧开 , 将煮好的泡面捞进锅里 。喜欢吃荷包蛋、青菜的 可以加入鸡蛋和青菜 。
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