山西红烧肉主料：五花肉一块，切成一厘米见方的条状 。
具体做法：
1、炒锅洗净，烧热，下两汤匙油，放四汤匙白糖 。
2、用中火不停地用炒勺搅动，使白糖溶化 ， 变成红棕色的糖液，即炒糖色 。
3、把切好的五花肉倒入，炒均匀，使每块肉都沾上糖色 。
4、加酱油、生姜、大料、葱段、冰糖 ， 温水没过肉块，大火烧开，撇去浮沫 ， 转小火烧两小时左右，加盐 。
【山西红烧肉怎样做】5、出锅即可食用 。

• 红海滩演员表
• 山西恒山好玩吗
• 山西河捞面怎么做
• 山西河津如何办理护照
• 山西和陕西是不是一个地方
• 山西和那几个省打交界
• 脆皮西红柿怎么做 脆皮西红柿图片
• 山西冬天哪里玩
• 山西钓鱼小药圆梦的用法
• 山西电信查话费