挂面做蒸面条需准备食材：猪肉、配菜、油、盐、鸡精、老抽、孜然粉 。一共4步，以下是挂面做蒸面条的详细操作：
操作/步骤
1

煸炒肉
五花肉上的肥肉煸炒出油 ， 放肉炒至发白 。
【挂面怎么做蒸面条焖面的做法 挂面怎么做蒸面条】2

调味
放配菜翻炒 ， 放盐、鸡精、老抽、孜然粉调味 。
3

加水
加水，大火烧开，菜汤倒出备用 。
4
拌均匀
挂面一层层排好，中小火蒸8-10分钟 。将面条和菜拌均匀即可 。

END
总结：以上就是关于挂面怎么做蒸面条的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

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