杭椒为啥叫杭椒 杭椒为什么叫杭椒


杭椒为啥叫杭椒 杭椒为什么叫杭椒

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杭椒为啥叫杭椒 杭椒为什么叫杭椒 (1)、因该品种最早在杭州实验种植成功 , 遂以地名为其命名 。杭椒 , 果羊角形 , 长13厘米左右 , 横径约1.4厘米 , 平均单果重10克 。青熟果淡绿色 , 果实微辣 , 老熟果红色 。果面略皱 , 果顶渐尖 , 稍弯 。是美味佳肴的好佐料 。
(2)、早熟 , 从开花到采收15-20天 。结果能力强 , 亩产3000-3500 公斤 。是川菜中特有的调味料 。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点 , 早在前几年 , 用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了 。早熟 , 从开花到采收15-20天 。产自云南、广东 。富含蛋白质、胡萝卜素、维生素A、辣椒碱、辣椒红素、挥发油以及钙、磷、铁等矿物质 。
【杭椒为啥叫杭椒 杭椒为什么叫杭椒】(3)、该品种为早熟、果实生长快、商品性好、品质优良的杂交一代 。株高70厘米 , 开展度80厘米 , 第一花着生于第8节上 , 果长12—14厘米 , 横径1.5厘米 , 淡绿色 , 辣味中等 , 品质优 , 适宜保护地栽培 , 亩产3000—4000公斤 。