文章插图
糯米团子如何做的 糯米团子怎么做 (1)、食材:糯米、猪肉末、鸡蛋、生姜、花椒粉、盐、鸡精 。
(2)、在糯米粉中加入豆腐,用刮刀翻压 。
(3)、形成雪花状 。
(4)、揉成糯米面团,稍硬点那种 。
(5)、把面团分成三等分,取一份加入适量绿茶粉,再团均匀 。
【糯米团子如何做的 糯米团子怎么做】(6)、同样的方法,加入不同的果珍,揉另两份面团 。
(7)、将三份面团,分别做出大小相等的小团子,直径约2厘米 。
(8)、锅中水浇开,放入团子 。加盖,煮至沸腾团子都漂在上面即可 。
(9)、捞出后,用凉水冲掉表面,再串成串,淋上蜂蜜,就可以了 。
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