文章插图
弥猴桃如何制酒 弥猴桃怎么制酒 (1)、猕猴桃适量 , 黄糖 , 酒 。
(2)、猕猴桃切片 , 放入黄糖 , 酒发酵即可 。
(3)、选取比较硬的猕猴桃清洗切片备用 。
【弥猴桃如何制酒 弥猴桃怎么制酒】(4)、将猕猴桃片和黄糖放入玻璃罐中,2/3即可 。
(5)、最后倒入酒进行发酵 , 等待半个月至一个月后即可食用 。
(6)、猕猴桃酒是果酒之一 , 其营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒 , 只是人们接受葡萄酒的历史更长而已 。猕猴桃酒色泽晶亮透明 , 微黄带绿色 , 气味带有浓郁的果香 , 入口醇厚、爽口 , 含有丰富的维生素、氨基酸和大量的多酚 , 可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用 。与其他酒类相比 , 猕猴桃酒对于护理心脏、调节情绪的作用更明显一些 。
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