文章插图
木儿菜做法 木儿菜如何做 (1)、主料：木耳菜 (400克)
【木儿菜做法 木儿菜如何做】(2)、辅料：蒜瓣 (适量)
(3)、取3到4个蒜瓣，拍碎、去皮切成蒜茸 。
(4)、木耳菜清洗干净，沥去多余的水份，摘成一叶一杆的大小 。
(5)、起锅烧热适量油，倒入摘好的木耳菜 。
(6)、大火快速翻炒10来秒 。
(7)、待木耳菜开始变柔软的时候，调入1茶勺的盐翻炒均匀 。
(8)、放入蒜茸 。继续翻炒约10来秒即可出锅 。

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