1、芥末，又称芥子末 。芥辣粉，是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料 。芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈刺激，味道十分独特，可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品 。亦可与生抽一起使用，充当生鱼片的美味调料 。
【青芥辣和芥末一样吗 青芥辣和芥末一样吗那个辣】2、芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，糟强人的食欲 。芥末有很强的解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末 。芥末对减少血液黏稠度、治疗气喘、预防蛀牙等也有一定的效果 。芥末油还有美容养颜的功效，在美体业界，芥末油是很好的按摩油 。
- 生化棉的作用,和过滤棉的区别 生化棉和过滤棉的区别
- 蒲公英和猪肉一起吃的功效作用 蒲公英猪肉的作用与功效
- 吃干蒲公英对人体有哪些好处 蒲公英和咸瘦肉有什么好处
- 悉心教导和辛勤付出是啥意思 悉心教导和辛勤培育意思
- 省考和国考的教材可以通用吗 国考和省考有什么区别 教材可以通用吗
- 举人和贡生哪个级别高 贡生相当于什么学历
- 联婚是什么意思 联姻和联婚是什么意思
- 赣州2023年普通高校招生体育类专业统一考试批次和时间安排
- 净资产和净利润的关系 净资产是什么怎么算与利润的关系
- 湟鱼为什么不能吃 青海湖湟鱼为什么不能吃