1、主料:牛肉300克 黑豆80克、黄芪15克、红枣30克2人份;辅料:生姜3片、盐适量 。
2、黑豆黄芪牛肉汤的做法:准备好所需材料 , 黑豆提前浸泡3小时,黄芪、红枣洗净,牛肉切块焯水,冲去浮沫,所有食材一起下锅 , 加水约1800ml,大火烧开后撇去浮沫 , 转小火煲2小时,喝时再加点盐即可 。【红枣黑豆黄芪粥的做法 回族黑豆黄芪红枣牛肉汤的做法】
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