1、抗溃疡、镇痛：现代药理研究表明，茴香菜有抗溃疡、镇痛的作用 。
2、抗菌：茴香油有不同程度的抗菌作用 。
3、帮助消化：茴香菜能刺激胃肠神经血管，促进唾液和胃液分泌，起到增进食欲 ， 帮助消化的作用 。

4、抗衰老：茴香是B族维生素的优质来源，这有助于保持皮肤健康，促进胶原蛋白的合成，以保持皮肤细腻紧致 。
5、治疗白细胞减少症：茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放人外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症 。
【女人吃茴香有什么好处女人吃 女人吃茴香有什么好处】6、减轻经期痛：茴香有助于人体肌肉得到放松 ， 它含有的营养物质具有抗炎、抗氧化和解痉作用，从而减轻女性的痛经症状 。

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