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平菇在冰箱里长了白毛怎么回事1平菇味甘性温，具有较高的食用价值以及营养价值，一般情况下平菇长白毛大部分原因是因为保存的时间过长，表面滋生了菌丝导致的，是平菇老化的一种表现。
平菇长白毛还能吃吗2只要是没有变质是可以吃的。
平菇长白毛很大主要是因为平菇老化产生气菌而导致的，属于一种正常的现象，只要是平菇的表面没有变黄变暗，那么都是可以食用的，否则就不建议再食用，避免对人体健康造成伤害。
平菇会发霉吗3会的。
任何食物都是有可能会发霉的，平菇也是一样，若是将平菇置于潮湿、闷热的环境保存一段时间，致使平菇表面滋生了霉菌或者其他微生物，那么就会导致平菇发霉，食用容易对人体的健康造成威胁，所以平菇也是会发霉的，并且发霉之后不宜再食用。
平菇怎么放冰箱保存41、首先将平菇表面的杂质处理干净。
2、然后用保鲜袋将平菇装起来。
3、记住用保鲜袋装平菇的时候不要封口。
【平菇在冰箱里长了白毛还能吃吗平菇在冰箱里长了白毛怎么回事平菇长白毛还能吃吗】4、最后将平菇放进冰箱冷藏保存即可。

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