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板栗壳如何好剥 快速剥板栗的方法 【板栗壳如何好剥 快速剥板栗的方法】(1)、可以在板栗屁股处用刀切开一个小口 ， 然后将其清洗后放入锅中 ， 大火煮开 ， 即可快速去皮 ， 还可以用刀在板栗侧面划出长口 ， 炒制后趁热剥皮 。日常选购时 ， 要注意选择形状较圆、外壳鲜红有光泽、尾部绒毛较多的板栗 。
(2)、板栗原产我国 ， 是我国食用最早的著名坚果之一 ， 年产量居世界首位 。我国板栗品质优良 ， 营养丰富为世界群栗之冠 。炒食后其肉质细密 ， 香甜适口 ， 十分受欢迎 。

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