西红柿里面绿色正常吗西红柿里面绿色能吃吗圣女果里面的籽是青的能吃吗

西红柿里面绿色能吃吗1绿色西红柿有两种：一种是西红柿的特殊品种，熟了之后也是绿的，这种是可以放心食用的;另一种是还没熟的普通西红柿，有部分绿色，这种是不可以食用的，会中毒。
西红柿的特殊品种叫做“绿宝石”或者“绿龙珠”，通体是绿的，还有一种叫“夏庄杠六九”的品种，这个品种如果是红绿相间，那也是可以放心食用的，因为果肉已经成熟，果体大部分是红色的，只是根部略有一些发青的颜色，内部的果肉其实已经熟了，也就是说无论什么颜色品种的西红柿都要保证本身已经成熟了，这时候食用都是不含毒素的。
而普通的西红柿没熟时是绿色的，含有龙葵碱，有毒，吃着没熟的西红柿会中毒，等西红柿熟透了就会变成红色，里面的龙葵碱就消失了，这时的西红柿才是可以食用的。
如何判断西红柿是否成熟21、颜色自然熟的西红柿，先从花蒂处红，慢慢红到西红柿柄。生的、催熟的西红柿大小都通体发红、粉，掰开瓤壁处却呈绿色。
2、手感【西红柿里面绿色正常吗西红柿里面绿色能吃吗圣女果里面的籽是青的能吃吗】自然熟的西红柿手感柔软，即使柄处有些绿，但红晕处仍很软。生的、催熟的西红柿手感较硬，即使是通体红了，切着也很脆硬。
3、外形自然熟的西红柿外形圆滑，并呈扁形。生的、催熟的西红柿成多面体形，带有棱，花蒂处有尖。
什么样的西红柿不能吃31、畸形有些番茄有比较明显的尖顶或者多面体的现象，出现比较严重的畸形，很有可能是沾染了病毒或者过分经由激素造成的状态，日常食用可能会给人体带来压力。
2、手感硬成熟的番茄基本手竿发软，但是如果是催熟的番茄的手感都比较硬，掰开后的番茄籽也多为绿色，而且汁液很少，结构不清楚不明显，也会给人体带来伤害。
3、蒂部发青没有成熟的番茄的蒂部多为青色，这是因为含有番茄苷这种有毒性成分，口感比较涩口，有可能会引起身体不适.
4、色泽不均匀这类番茄主要是因为在生长过程中沾染上了病毒，从而导致了色泽不均匀，而且营养价值和味道相对于成熟的番茄也有很大的差距。
圣女果里面的籽是青的能吃吗4圣女果里面的籽是绿色的可以吃。
圣女果不仅色泽艳丽、形态优美，而且味道适口、营养丰富，有小西红柿的称呼，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量是普通番茄的1.8倍。圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。

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