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冬季补肾 多吃5种黑食物 冬季是补肾养肾的好季节,而中医认为黑色入肾,因此,吃的东西越黑,越有益肾脏 。冬季补肾吃什么好?下面给大家推荐5种黑色食物,不仅可以滋补肾脏,还可以美容养颜 。步骤阅读【冬季补肾 多吃5种黑食物】
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1 米中佳品——黑米 。黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉 。中医认为,黑米性平、味甘,具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效,是补肾的最佳食材 。黑米营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素 。它还具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能 。黑米外部皮层中含有花青素、叶绿素和黄酮类的植物化学物,具有很强的抗氧化作用,可以帮助女性延缓衰老 。
2 豆为肾之谷——黑豆 。黑豆有补肾强身、活血利水、解毒的功效,特别适合肾虚者食用 。黑豆含有许多抗氧化成分,特别是异黄酮、花青素都是很好的抗氧化剂,有效延缓衰老 。黑豆含维生素E,能清除体内的自由基,减少皮肤皱纹;黑豆中的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,清肠排毒 。黑豆是调整全身机能的健康食品,具有健脑益智、防肥胖、助消化、解毒、补肾滋阴、补血活血、明目、美容及等作用 。
3 营养仓库——黑枣 。黑枣是鲜枣,是鲜枣的干制品,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等 。日常最常见的红枣有补气益血的功效,而黑枣则是补肾良品 。黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,有平胃健脾、益气生津、养心安神、补血助阴等作用 。黑枣被称为“营养仓库”,经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效,可以暖肠胃、明目活血、利水解毒,是润泽肌肤、乌须黑发佳品,对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助 。
4 润燥滋补——黑木耳 。黑木耳具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效 。黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃 。还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效 。黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品 。最重要的是含铁量最高,说道补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多 。因此是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源 。
5 益肾养颜——黑芝麻 。黑芝麻具有使秀发乌泽靓丽、补血养颜、明目、补肝、祛风、润肠、生津、养发等多种功效 。而其富含的不饱和脂肪酸、维生素E、钙等元素,常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑 。黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老 。同时可清除体内自由基,抗氧化效果显著 。
注意事项
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