三款醋泡食疗方治疗高血压 _生活百科

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三款醋泡食疗方治疗高血压醋作为我们日常生活中常吃的一种调味料，而且吃醋还有很好的保健作用。据专家研究发现，经常吃醋可以软化血管，降低血脂、开胃、减肥等功效。而且醋也经常被用来杀菌、制作饮品，下面我们就来看看醋对高血压的治疗。步骤阅读

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1 【三款醋泡食疗方治疗高血压】醋泡黄豆：黄豆一定要用生的具体做法：生黄豆250克、优质米醋适量。黄豆一定要是生的，醋也要是人工酿造的。把黄豆洗干净后，放入一个广口瓶内，将醋倒入瓶中，淹没黄豆，黄豆最多只能放在瓶子的二分之一处，因为第二天，你就会发现黄豆胀起来了，这时再加醋淹没黄豆，如此操作2、3次，直至黄豆不再胀高为止。15天后就可食用。每天食用醋泡黄豆5～10粒。也可把优质生黄豆倒入9度米醋或优质醋中浸泡，豆醋比例1：2，浸泡半年以上。注意事项：子宫肌瘤、乳腺癌患者忌食。
2 醋泡花生米：老陈醋泡花生效果较好花生中含有大量亚油酸，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，减少因胆固醇在体内过多堆积而引发的多种心脑血管疾病。具体做法：将1000毫升9度米醋倒入洗净的玻璃瓶内，然后把生的红皮花生米500克倒进米醋里，密封浸泡15天后即可食用。每天早晨空腹吃8～10粒花生米，每日1次。保留着传统酿造工艺的老陈醋泡花生效果较好。注意事项：经常吃醋对身体是有益的，但是凡事都要适度，花生用醋泡过后难免刺激胃，所以老年人别吃过多。高血压患者仍需坚持服药，醋泡花生不能代替药物，只辅助提升降压效果，减少降压药服用剂量，控制药物毒副作用。每顿最多吃十几粒醋泡花生，饭后及时漱口，避免损伤牙齿。此外，患胃溃疡和胃酸过多的人不宜吃太多醋。食用前，最好咨询医生。
3 醋泡黑豆：泡完再加热食用黑豆含有丰富的食物纤维，有助改善便秘，它所含有的维生素B1及维生素E可恢复体力和改善皮肤状况，另外黑豆有减肥作用。醋泡黑豆有辅助降压作用。具体做法：生黑豆100克，米醋300毫升。将黑豆放在平底锅内，以中火炒黑豆，炒至表皮爆裂，将黑豆装入瓶子或罐子内，加入米醋，凉后将瓶口封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。(需时约2～3日)，每天吃30粒即可。
注意事项以上就是专家为大家特别推荐的醋对高血压患者的降压作用，希望能够帮到大家。另外，此种方法我们还必须注意的是：不要多吃醋泡黑豆，因为黑豆的蛋白质比较难吸收。