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鲜银耳冷冻一年可以吃吗 银耳汤放冰箱可以放多长时间 (1)、不可以吃了 。
(2)、银耳汤放冰箱能放多长时间：放两三天是没有问题的 ， 不过要把盖子盖紧 ， 冰箱分类好 ， 防止细菌进入和有异味 。
(3)、银耳汤是一种高级营养补品 ， 但一过夜 ， 营养成分就会减少并产生有害成分 。因为银耳含有较多的硝酸盐类 ， 煮熟后如放置时间过长 ， 硝酸盐会变成亚硝酸盐 。
【鲜银耳冷冻一年可以吃吗 银耳汤放冰箱可以放多长时间】(4)、亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺 。毕竟久放还是不好 ， 营养价值会流失 ， 最好吃多少煮多少 ， 当餐吃完不要留 。

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