沈阳特色十大名吃 沈阳特色( 二 )


10、小南屯灶台鱼 。
灶台鱼顾名思义是赋有农家风情的灶台铁锅加以柴火慢炖独特的秘诀精制而成 , 是一道经久不衰、营养丰富的美味 。天冷时 , 守着炉灶喝热鱼汤是种享受 。
沈阳都有什么特色小吃
1.马家蒸饺
贾蒸饺
马家蒸饺 , 沈阳最古老的蒸饺 , 至少有200年的历史了 。2006年被列为沈阳市非物质文化遗产 。主要以优质面粉、煮面条、米粉、鲜牛肉为馅 。
做出来的蒸饺色泽鲜亮 , 软韧多汁 , 醇香可口 , 好吃不粘牙 。
2.老边饺子
老边饺子
饺子是辽宁省沈阳市著名的传统食品 , 被誉为“天下第一饺子” 。这种饺子的特点是皮薄、肚满、馅香、形状多样、馅丰富 , 有虾馅、蘑菇馅、鱼馅、山楂馅等 。而且它最大的特点就是馅料是清炒汤 , 极其好吃 。
3.沈阳回头
沈阳回头客是一种风味的清真小吃 。它是一种金黄色的食物 , 由面条卷成薄皮 , 里面包着牛肉馅或三鲜馅 , 折叠成长方形 。外皮焦糊 , 里面鲜嫩可口 , 味道很好 。
4.沈阳鸡架
栖木
来沈阳吃鸡架就像去武汉吃热干面 。吃鸡架的重点不在于上面有多少肉 , 而在于它有多长 。在沈阳可以吃到杂鸡架、熏鸡架、水煮鸡架、烤鸡架、炸鸡架、炸鸡架、铁板鸡架等 。味道真的有点杠杠的 。
是最好吃的一种带皮带筋的零食 。越嚼越香 。不贵 , 而且是最好的那种零食和饮料 。
5.西楼冷面
西楼冷面可以说是韩式冷面的一种 。因为是在沈阳开的 , 后来就成了沈阳的老字号美食 。也被称为沈阳最好吃的冷面 。它没有普通冷面的缺点 , 都是压制的冷面 。面条很结实 , 很有嚼劲 。
配上特制的冷面汤和辣椒粉 , 吃起来特别爽口 , 特别是配上一些辣白菜 , 更是别有一番风味 。夏天吃 , 清凉解渴 。
06.杨氏烧饼
杨家雕陆兵
杨家吊炉饼是沈阳的传统面食小吃 。它和普通的烤饼最大的区别就是圆圆的 , 抬成条 , 卷成饼 , 放在炭炉里烤 , 外焦里嫩 , 层次分明 , 香脆可口 , 特别是配上肉末、鸡蛋、海苔等食材 。
7.那家餐馆有白肉和血肠
白肉血肠
沈阳那家餐馆的白肉香肠是东北人最喜欢的一道菜 。主要由新鲜猪血、五花肉等食材制成 。煮出来的白肉烂而醇 , 肥而不腻 , 香肠好吃 , 嫩而亮 。吃的时候可以拌上豆腐脑、韭菜、蒜泥、辣椒油等调味品 , 会更加醇厚鲜嫩 。
08.布鲁林糖
布林堂

沈阳特色十大名吃  沈阳特色

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林逋糖属于沈阳的特色食品 , 是一种在当地特别受欢迎的糖果 。它有不同的口味 , 如香蕉味、椰子汁味、杏仁味、荔枝味等 。主要由炼乳、花生、白糖、葡萄糖、可可等配料制成 。吃起来滑嫩细腻 , 甜而不腻 , 感觉就像吃牛轧糖 。
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沈阳特产有哪些
沈阳特产有不老林糖、老龙口酒、彩石镶嵌画、玛瑙、沈阳羽毛画、葫芦雕等等 。
1、不老林糖
不老林糖是由“北方制糖大师”林瑞丰独家创制的糖果 , 是沈阳的著名特产 。不老林糖曾在上世纪九十年代初风靡全国 , 其口感香醇细滑、甜而不腻 , 有各种口味 , 至今深受大家欢迎 。