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美版知乎Quora上有个这样的提问：
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中国人现在还在用筷子吗？
still?还在?啥意思？瞧不起谁呢这是？
用筷子咋了？我们那是进化的好
我还想问问你：为啥管筷子叫chopsticks？
NO.1
“筷子”为什么是chopsticks？
因为在外国人眼里
↓
筷子就是劈开的两根木棍
a stick that is chopped into two halves
chop：劈开 ， 剁开
stick：木棍
话说回来 ， 这用“木棍”形容筷子
是不是太粗暴 ， 太歧视？
我们的筷子 ， 长短啥的 ， 都是有讲究的：
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01
从长度来说
In terms of length
↓
筷子的标准长度是七寸六分
seven cun and six fen
老外不懂 ， 这样解释：
cun and fen are Chinese units of measurement
代表人有七情六欲 ， 以示与动物的不同
people have seven emotions and six desires to distinguish themselves from animals
（ 并不是老外眼里的木棍劈成两半~）
seven emotions and six desires：七情六欲
distinguish /d??st??.ɡw??/：区分 ， 区别
02
从阴阳来说
In terms of Yin and Yang
筷子为何是一双？
因为中国人遵循阴阳的理念
↓
合二为一 ， 是阴与阳的结合
to merge them together is to combine Yin and Yang
也意味着一个完美的结果
meaning a perfect result
03
从世界观来说
In terms of the world's view
↓
筷子一头圆 ， 一头方
chopsticks are round at one end and squared at the other
象征的是天圆地方
symbolizing the round sky and square earth
成对出现也寓意成双成对
可以说 ， 一双筷子
饱含着中国人对生活的美好愿望
full of Chinese people's wishes
world's view：世界观
squared/skwe?d/：方的
所以 ， 我们的【筷子】
不应该叫chopsticks
应该叫：kuaizi
（以后出去 ， 请说kuaizi ， 他们听不懂再解释~）
而且 ， 用筷子好处可多着呢
一定要科普给老外~
NO.2
如何向老外介绍筷子？
首先得告诉他们一个事实：
↓
我们中国人最早也用刀叉 ， 现在也用
Chinese people also used knives and forks at first
只是随着历史发展
中国人觉得筷子比刀叉用处更大 ， 还安全
Chopsticks are more useful and safer
再给他们讲讲用筷子的好处 ，
据一家英国研究所证明 ， 用筷子可以：
↓
01.
变得更聪明 make you smarter
（用筷子 ， 得运动 ， 促进大脑发育）
02.
可以减肥 lose weight
（用筷子减缓吃饭速度 ， 吃得少 ， 就能减肥~）
03.
改善视力 improve eyesight
（用筷子夹东西 ， 不得瞅准目标吗~）
我们可不能像有些老外一样
对不会的东西就鄙视 ， 国外的刀叉文化
我们也得了解一下~
NO.3
外国人为什么喜欢用刀叉？
↓
这和他们的饮食习惯有很大关系
It's related to their dietary habits.
他们吃的大多数是肉食 ， 刀叉更方便
They mostly eat meat and it's easier to use forks and knives .
dietary /?da?.?.t?r.i/ 饮食的
habit /?h?b.?t/ 习惯
fork /f??k/ 餐叉
而且 ， 你发现没
他们的刀叉都很钝
Their forks and knives are blunt
据说是为了避免喝醉以后用刀叉杀人
to avoid kill people when they are drunk.
所以只能钝刀作为餐具
Only blunt knives can be used as tableware.
blunt /bl?nt/ 钝的 ， 不锋利的
tableware /?te?.bl?.we?r/ 餐具
（我说怎么切个肉龇牙咧嘴的）
对于刀叉礼仪 ， 我们也要了解下
↓
左手拿叉 ， 右手拿刀
hold the fork in your left hand and the knife in your right
刀尖冲下
the tines should be facing downwards
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