铁观音的功效与作用 下面有详细介绍


铁观音的功效与作用 下面有详细介绍

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铁观音的功效与作用 下面有详细介绍 (1)、提神益思
铁观音可提神益思 , 其功能主要在于茶叶中的咖啡碱 。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能 。因此 , 饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维 , 能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应 。同时 , 由于安溪铁观音中含有多酚类等化合物 , 抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响 。
(2)、防治龋齿
众所周知 , 牙膏中含有氟的成分 , 氟对于牙齿的保护方面起到必不可少的功用 , 而茶叶中也含有氟的成分 。饮茶可以保护牙齿 , 在我国古代早已应用 。宋代的苏东坡在《茶说》中云:“浓茶漱口 , 既去烦腻 , 且能坚齿、消蠹 。”现代科学分析 , 铁观音中含有较丰富的氟 , 而一般食物中含氟量很少 。铁观音中的氟化物约有40%~80%溶解于开水 , 极易与牙齿中的钙质相结合 , 在牙齿表面形成一层氟化钙 , 起到防酸抗龋的作用 。同时经常用铁观音漱口还可以达到去除口腔异味的作用 。
(3)、减肥
铁观音茶自古以来受到人们的喜爱,人们把喝铁观音当成一种保键品 。铁观音是可以减肥瘦身的 , 很多人在吃完油腻的食物的食物之后 , 会感到很难受 , 这个可以喝一点铁观音 , 可以减少血脂和胆固醇 , 自然就会瘦身了 , 是深受不少女性青睐的减肥瘦身方法 。然而 , 喝铁观音减肥是一个长期坚持的过程 , 贵在坚持 , 方能成效 。
(4)、清热降火
清香型铁观音很大程度保留了茶叶的芳香物质 , 在夏天饮用铁观音 , 能润泽口腔 , 生津止渴 , 还能清热降火 。据报道 , 饮用一杯热茶通过出汗披发的热量 , 相等于这杯茶的50倍 , 能使人风凉解暑 。
【铁观音的功效与作用 下面有详细介绍】(5)、美容养颜
铁观音的粗儿茶素组合 , 具较强抗化活性 , 可消除细胞中的活性氧分子 , 从而使人体免受衰老疾病侵害 。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比 , 高于其他茶叶 , 其中尤以含氟量高名列各茶类之首 , 对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著 。1979年和1984年日本两度掀起“乌龙茶热” , 安溪铁观音更是被誉为“美容茶”、“减肥茶” 。
(6)、益智促进大脑发育
安溪铁观音对增智有功效 。英国科学家发现 , 人体大脑体液的酸碱性与智商有关 。茶叶是碱性饮料 , 安溪铁观音碱性显著 , 因此常饮能调节人体酸碱平衡 , 提高人的智商 。此外文章还说 , 安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高 , 这些物质同样为科研证实 , 与大脑发育关系密切 , 对提高人的智力产生良好影响 。
(7)、预防老年痴呆症
安溪铁观音具有预防老年痴呆症作用 , 相关医学论证与研究暂且不说 , 看看下面这组数据就足以说明问题 。据统计 , 安溪一个小小的县 , 2014年安溪百岁老人多达66人 , 90岁以上的老人达到了2000多人 , 80岁以上的老人有2万多人 。而这些老人 , 它们都有一个共同的喜好 , 那就是常年喝铁观音茶叶 。