怎么清洗燕窝 清洗燕窝的方法


怎么清洗燕窝 清洗燕窝的方法

文章插图
怎么清洗燕窝 清洗燕窝的方法 (1)、首先把燕窝放到小碗加温水浸泡2-3小时 。
【怎么清洗燕窝 清洗燕窝的方法】(2)、待其泡透发胀后,用镊子轻轻择去燕毛和杂质,注意不要弄断燕丝,最后捞干水分 。期间加一滴的生油,用筷子轻轻的搅动,这样燕窝洗毛会浮出水面 。
(3)、然后把燕窝撒开成一天一条的燕丝,用清水再浸泡2-3小时 。这个时候浸泡的水量要控制,一般到燕窝表面过一点已经足够 。
(4)、把泡好的燕窝放进炖盏,隔水炖20分钟(第二次泡的燕窝水不要倒掉,可以和燕窝一起炖) 。
(5)、把炖好的燕窝盛出,加冰糖调味 。好吃的冰糖炖燕窝简单吧 。