微波炉和烤箱的辐射 微波炉和烤箱的区别 微波炉加热13大禁忌

现在人们生活条件好了 , 不少的家庭为了让家人居住更加的舒适 , 也会购买各种各样的家电产品 , 为的是平时生活中使用起来更加的方便 , 微波炉和烤箱在市场上是比较常见的 , 但是很多朋友们比较纠结 , 不知道该选择哪个好 , 那么微波炉和烤箱哪个实用?对于这个问题下面我们来了解一下吧 。

微波炉和烤箱的辐射 微波炉和烤箱的区别 微波炉加热13大禁忌

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一、微波炉和烤箱哪个实用?
现在很多年轻人都喜欢在空闲时间给自己做点好吃的 , 倒腾一些新鲜的菜谱 , 于是家里便堆满了各种烤箱、微波炉、电饭煲、蒸箱等电器 。也有很多人疑惑 , 电烤箱和微波炉到底买哪个更划算呢
【微波炉和烤箱的辐射 微波炉和烤箱的区别 微波炉加热13大禁忌】首先 , 这两者的加热原理就有很大的区别!
微波炉加热食物的原理是微波穿透食物时产生热能效应 , 通过一种高频电磁波瞬间穿透食物 , 使食物内的极性分子振荡 , 在相互碰撞时摩擦生热 , 短时间内起到加热食物的作用 , 使用过微波炉的人应该都知道 , 用微波炉热东西快速方便 。
电烤箱则是利用电热原理 , 通过机内的电热管发热给食物传递热能 , 让食物由外到里加热 , 这就能很好的解释馒头经微波炉加热效果是从里到外硬邦邦 , 而烤箱烤出来的馒头效果则是外焦里软 。
其次 , 这两者的侧重人群也不同!
微波炉讲求的是效率和快速加热 , 对于忙碌的上班族来说 , 把需要加热的食物放进去 , 2分钟即可变热入口 , 方便快捷 。
电烤箱由于其加热原理 , 注定不能快速的完成对食物加热的任务 , 但是当你需要精心烤制食物 , 给家人和朋友制作一款色香味俱全的美味料理时 , 烤箱就显得比较重要!
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最后 , 这两者的使用场景也不一样!
微波炉对于用户来说就是快速翻热食物 , 网上也有很多微波炉做菜的菜谱 , 采用专门针对微波炉的烹饪方法和技巧 , 也能做出不少好吃的菜 。比如说前段时间小视频上很火的鸡翅的做法 , 但是就烘焙而言 , 电烤箱才是最适合的 。
电烤箱可以做面包、蛋糕、披萨、蛋挞、饼干等烘焙点心 , 它的发酵功能可以代替微波炉的解冻功能 , 网上也有很多电烤箱菜谱 , 更适合平日闲暇时间自己研究一些新式菜样 , 喜欢吃于的还可以做锡纸烤鱼 , 像什么烤鸡翅、肉片等等更是不在话下 。
综上 , 微波炉和烤箱其实还是有大部分功能是不重合的 , 但是相对而言 , 烤箱还是能做到微波炉可以做的事 , 微波炉的功能却没有烤箱多 。大家在选择的得根据自己的需求时间 , 是想快速热饭还是有时间自己去研究菜谱 , 烤箱要有时间和心情才能用得上 , 只能说为了热饭选微波炉 , 为了烤制食品选烤箱 。
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二、微波炉怎么选?
1、注重品牌性
首先 , 在选购微波炉的过程中 , 最好是挑选大品牌的产品 , 因为 , 这些著名品牌的质量更加具有保障性 , 售后体系会相对完善 , 而那些杂牌子旗下的微波炉 , 基本都是“三无产品” , 既无质保也没有售后 , 难免会出现些安全隐患的问题 , 所以 , 建议大家不要贪图便宜去选择不知名的品牌 , 万一出现事故 , 那真的是追悔莫及!
2、家里人口的数量
除了注重品牌性之外 , 我们还可以根据家里的人口数量进行择选 , 一般来说 , 单身、2-3口家购买700瓦就足够了 , 而4人以上的家庭选择800瓦较为合适 , 人口较多的家庭可以选择容积尺寸较大的款式 , 反之 , 选择23L容积的款式即可 。
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3、检查炉门是否紧闭
微波炉的炉门是其结构中是比较重要的部分 , 所以在选购的过程 , 一定要检查微波炉的炉门是否紧闭 , 如果不紧闭的话 , 会对微波炉加热的功能造成很大影响 。