春天要祛湿，好物要早吃 _春季祛湿吃什么好

春季祛湿吃什么好
春季的时候天气比较干燥，人很容易上火，所以要吃一些清火健脾开胃的食物，并且要注意增强身体素质，提高抵抗力。因为春节的时候气温变换不定人非常容易出现感冒的症状，所以在饮食上一定要做出调节，能够相应的提升身体的抵抗力，春天的时候人体湿寒比较重，可以适当吃一些能够除湿的食物，比如山药，芡实，薏米，韭菜，大蒜，洋葱，香菜，生姜。这些食物都有很好的驱寒效果。

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山药薏米芡实汤有很好的健脾开胃祛湿抗疲劳的作用，制作方法也比较简单，准备15克干淮山药，15克芡实，15克薏米适量猪排骨，把薏米放进锅里面炒至微黄洗净的猪排骨放在锅里面加上芡实，薏米山药共同熬煮，开小火大概煮一个半小时左右，根据自己喜欢的口味调味，吃肉喝汤，特别适合脾湿重，精神状态不好的人群。

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【春天要祛湿，好物要早吃】 韭菜是我们比较常见的一种蔬菜，春季的时候常吃韭菜也有很好的祛湿效果，韭菜的做法也多种多样，能够素炒也能够凉拌或者做烤韭菜都非常好吃，尤其是做韭菜鸡蛋馅儿，不管是包包子还是包饺子或者烙馅饼，都是非常美味的，不过有些人吃韭菜不好消化，所以消化不良的人尽量少吃韭菜。

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洋葱也是有很好的祛湿效果的，春季的时候也可以适当多吃些洋葱对身体的好处也非常多，而且洋葱具有降胆固醇，软化血管的作用，大多数人都可以吃，每天坚持吃点洋葱，能够有效的预防动脉硬化，软化血管降低血粘稠，洋葱可以生吃，也能炒菜炖菜都非常不错。

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除了上面说的这些很多其他食物也都有很好的祛湿效果，只是在生活中我们要经常吃，因为养生不是一朝一夕能够做到的事，是需要坚持的，就算是我们平时生病吃药，也是需要有一个时间段。才会起作用，所以养生也是贵在坚持。