1、食材配料:生抽、陈醋、盐、鸡精、香菜、葱、虾皮、辣椒油、香油、饺子汤 。
2、制作过程:首先在碗中放入1勺的生抽 , 再加入2勺的老陈醋(山西),然后倒入少许的盐和鸡精 。
3、然后在碗中撒入些香菜和葱花 , 如果对它们的气味不排斥,最好2样都得放,最起码得放一种,调饺子汤如果没有它们,实在说不过去 。
4、再放点虾皮进去,让汤汁增加些海鲜的味道,猪肉馅、牛肉馅、韭菜馅的饺子,想必大家都不会排斥它吧!用热汤冲泡一会儿,鲜味就浓入饺子汤中 。
5、然后再入2勺的辣椒油 , 辣的味道可以刺激味蕾 , 让人增加食欲不是?再说还有好些无辣不欢的人士呢!
【饺子汤怎么调 饺子汤怎么调最好吃】6、最后冲入1大勺饺子汤搅拌均匀 , 然后把饺子丢入调好的汤汁中,再滴上2-3滴香油 , 那味道真的没得说,真的香极啦!
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