【淀粉饺子皮怎么做】1、材料：澄粉、玉米淀粉、水 。
2、澄粉中加适量的玉米淀粉混合均匀 。
3、倒入适量开水，用筷子搅拌成团 。
4、冷却后用手揉成光滑的面团，醒发一段时间 。
5、之后用擀面杖将其擀成饺子皮即可 。
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