【开工前吃饭叫什么饭 开工饭又叫什么饭】开工饭又可以叫开工餐或者开年饭 。一般是在春节过后 ， 企业重新开工的当天，所有员工及下属返回企业上班，企业主为了让员工节后上班返岗后更有氛围和工作状态，将所有员工及下属一起集合吃一顿饭 。

开工饭的意义有：
1、感谢大家过去一年对公司的贡献；
2、欢迎大家继续回到企业大家庭工作，为大家接风吸尘；
3、领导对各部门提出新年新希望及畅想 。
其中，开年饭不仅是与上班的同事们或朋友们一起吃的，也可以是和家人一起吃 。开年饭也指在年初二吃的一顿饭，中国传统习俗年初一为吃斋的一天，年初二便是一年的新开始的第一顿有鱼有肉的饭，也是象征年年有余等的菜来对新一年拿个好兆头 。

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