橙汁地瓜的做法大全 甜橙味泡地瓜

橙汁地瓜的做法大全 甜橙味泡地瓜

1、将地瓜洗净,沥干水分 , 去皮 , 切成1厘米厚的片,浸泡在食盐溶液中半小时 。
2、将地瓜片、香料包装入坛中,用竹片卡紧 , 倒入盐水,加入白酒、醪漕汁,盖上坛盖 , 掺足坛沿水,泡1个小时 。

3、用一个陶瓷盆装入冷开水1000克 , 放入泡菜盐、柠檬粉末、白醋、白糖、橙粉、橙汁搅溶化,对成甜橙味泡菜水 。
【橙汁地瓜的做法大全 甜橙味泡地瓜】4、将泡菜坛里的地瓜捞出 , 放入甜橙味泡菜水中 , 泡1个小时即成 。