1、材料：冻虾20只、番茄酱4勺、盐1小勺、糖 。
2、首先烧开一锅水 ， 水里倒入料酒 ， 盐 ， 和一些白胡椒粉，为了去腥入底味 。把冻虾直接倒入沸水的锅里 。

【盐冻虾怎么做最好吃窍门 盐冻虾怎么做最好吃】3、把煮4-5分钟的虾捞出放入冷水里 。用剪刀开背、剪掉头、挑出虾线 。
4、热锅倒油，油温二三成倒入处理好的虾 ， 虾炒红变色倒入3-4勺番茄酱和一勺糖和一点盐 。

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