1、准备食材：鸡翅、生姜、料酒、烤肉酱、糖、酱油、大蒜 。
2、买回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花 ， 这样腌的时候比较好入味 。

3、用生姜，大蒜，料酒，烤肉酱，糖和酱油腌上 ， 装保鲜盒里放冰箱保鲜一般腌一个钟头以上比较入味 。
【微波炉烤鸡翅的家常做法】4、把鸡翅直接放在微波炉的盘子上，微波炉烤5分钟，翻面，再烤5、6分钟就可以了 。

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