蒜蓉蒸生蚝最简单的做法蒜蓉蒸生蚝 _生蚝的做法

蒜蓉生蚝的做法蒸多久？
冷水下锅开大火10分钟可以熟的。
主料：生蚝6个、大蒜8瓣。
辅料：食用油适量、葱花少许、热油少许。
蒜蓉蒸生蚝的做法
1、用料：生蚝6个，大蒜8瓣，食用油适量，葱花少许，热油少许。
2、大蒜去皮，拍碎，剁成细蓉，备用。
3、将生蚝外壳用小刷子刷洗干净。
4、用刀从生蚝尖头插入，撬开外壳。
5、将蚝肉取出，用清水冲洗干净后再放回壳中。
6、平底锅烧热，倒入适量食用油。
7、待油烧至温热以后，放入大蒜末，翻炒至香味溢出大蒜半熟，离火。
8、把生蚝摆入盘中，将炒过的蒜末放在蚝肉上。
9、放入沸水锅中，旺火足气蒸约5分钟。
10、出锅，表面撒葱花，淋上少许热油，即可。

文章插图
蒜蓉蒸生蚝怎么做
用料：生蚝1000克大蒜100克生抽10毫升、盐10克。
1、把生蚝清洗干净。
2、用刀子沿着边缘的开口撬开。
3、一次撬开所有的生蚝。
4、准备多一点的大蒜，切成蒜米。
5、锅中热油，把蒜米放入锅中炒。
6、蒜米内加入适量生抽。
7、蒜米里面加入适量盐。
8、小火把蒜蓉炒制至蒜米成透明状后盛出来。
9、把生蚝上每一个都铺上炒好的蒜蓉酱。
10、输入蒜蓉酱的生蚝，放入蒸锅中。
11、盖上锅盖，蒸汽上来以后蒸两分钟即可。
蒸蒜蓉生蚝怎么做
蒜蓉蒸生蚝做法一，
【蒜蓉蒸生蚝最简单的做法蒜蓉蒸生蚝】材料
"生蚝 6个","大蒜 8瓣","食用油适量","葱花少许","热油少许",
做法
1:准备用料：生蚝6个，大蒜8瓣，食用油适量，葱花少许，热油少许
2:大蒜去皮，拍碎，剁成细蓉，备用。
3:将生蚝外壳用小刷子刷洗干净。
4:用刀从生蚝尖头插入，撬开外壳，
5:将蚝肉取出，用清水冲洗干净后再放回壳中。
6:平底锅烧热，倒入适量食用油，
7:待油烧至温热以后，放入大蒜末，翻炒至香味溢出大蒜半熟，离火。
8:把生蚝摆入盘中，将炒过的蒜末放在蚝肉上。
9:放入沸水锅中，旺火足气蒸约5分钟，
10:出锅，表面撒葱花，淋上少许热油，即可。
11:即使撬壳技能逐渐娴熟，开壳越来越轻松。尽管如此，也还是不太乐意去折腾这玩意儿。
12:万能的清蒸大法几乎不要什么技术含量和手段。配点儿大蒜末，放锅里蒸蒸，连盐都不用，就吃这自然的鲜甜味道。出锅后浇上少许热油，看起来更是油亮鲜美。
做法二，芝士蒜蓉焗生蚝
材料
生蚝盐胡椒粉白酒黄油蒜末和洋葱末芝士
做法
1.生蚝用螺丝刀敲开壳，挖出肉，用水洗净，抹干待用
2.用少许盐、胡椒粉、白酒将生蚝腌制10分钟。
3.黄油融化，爆香蒜末和洋葱末，加入盐和胡椒粉调味，将黄油蒜茸汁均匀地涂抹在生蚝上
芝士切成丝，均匀铺在生蚝上
4.烤箱预热200度400F，将生蚝放入，上下火烤10～15分钟左右，直到芝士变色即可。挤
上柠檬汁
蒜茸生蚝做法三
材料
生蚝，蒜茸，葱花，粉丝，耗油
做法
1.新鲜生蚝洗净沥干摆盘。
2.大蒜剁碎，油锅中小火烧热，将蒜倒入煸炒（小心油爆），炒至金黄色捞出。
3.将炒好的蒜加入适量的耗油、糖搅匀后铺在生蚝上，沿盘边转圈倒少许生抽。
4.蒸锅水烧开，将粉丝铺底放入生蚝大火蒸8分钟出锅。
5.最后撒入葱花点缀。

蒜蓉蒸生蚝最简单的做法 蒜蓉蒸生蚝

蒜蓉蒸生蚝最简单的做法蒜蓉蒸生蚝