面粉发酵后可以放冰箱吗 面粉发酵后能放冰箱吗


面粉发酵后可以放冰箱吗 面粉发酵后能放冰箱吗

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面粉发酵后可以放冰箱吗 面粉发酵后能放冰箱吗 (1)、是可以把?发酵完的面可以放冰箱 , 可以把发酵完的面团装入保鲜袋 , 挤压出袋中的空气后扎紧袋口 , 放入冰箱保鲜层 , 温度调至0至3度 , 可保鲜3天左右 。
【面粉发酵后可以放冰箱吗 面粉发酵后能放冰箱吗】(2)、如果把发酵完的面团装入保鲜袋 , 挤压空气后扎紧袋口 , 放入冷冻层进行速冻 , 这样冷冻的面团可以保存半年之久 。