1、不能与海螺同食 。蚕豆与海螺相克,蚕豆如果与海螺同食会发生肠绞痛,疼痛难耐 。如果想吃蚕豆的话,那么最好一整天都不要进食海螺,以免造成不必要的麻烦 , 免遭病痛之苦 。
2、对蚕豆过敏的人不要食用 。蚕豆中含有过敏因子,如果是对蚕豆过敏的人最好不要触碰和食用 。生蚕豆的毒性比较大,常人食用时最好煮熟或高温油炸,这样才能去除蚕豆中的毒性 。
【蚕豆相克的食物 蚕豆相克的食物与用量】3、脾胃虚弱的人不宜多食 。吃蚕豆很容易产生饱腹感和胃胀,脾胃虚弱的人消化能力比较差,所以最好少吃或不吃 , 以免加重肠胃负担 。有肠胃疾病的人,最好也不要多吃 。
4、遗传缺陷者不宜食用 。遗传缺陷者如果吃蚕豆会患上“蚕豆病”,加剧病情 。如果家族里有不能吃吃蚕豆的人,那么最好就不要尝试,以免产生不良后果 。如果不小心进食发生不良反应 , 要及时就医以免耽误病情 。
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