1、防止血管硬化:桑葚中含有脂肪酸,主要由亚油酸,硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂 , 防止血管硬化等作用 。
2、健脾胃,助消化:桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功 , 可用于治疗因消化不良而导致的腹泻 。
3、补充营养:桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能够有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗 。
4、乌发美容:桑葚中富含大量人体所需要的营养元素,还含有乌发素,能使你的头发变得黑而亮泽 , 吃桑葚还可用来美容 。
5、防癌抗癌:桑葚中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的功效 。
【桑葚子的功效 覆盆子搭配桑葚子的功效】6、治疗贫血:鲜桑葚子60克,桂圆肉30克 , 炖烂食,每日两次,可有效治疗贫血的症状,还可起到补血的作用 。
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