文章插图
鲤鱼的宰杀方法 鲤鱼如何宰杀 (1)、首先用刀背敲晕鲤鱼（防止它乱蹦） 。
(2)、然后再去鳞片（小刀逆鱼鳞方向刮） 。
(3)、破腹（用剪刀从肛门处剪至腮下） 。
【鲤鱼的宰杀方法 鲤鱼如何宰杀】(4)、去内脏（包括鱼肠、苦胆之类，取得时候小心不要把苦胆弄破了 。如果破了，用大量水冲洗即可），喜欢吃鱼漂的可以留下这个东西 。
(5)、去鳃（这个不用多说了吧 。把两边的腮掏干净就可以了） 。
(6)、剪鳍（剪刀贴鱼身将背、胸、腹、尾鳍剪掉即可） 。
(7)、用水冲冲血就可以了 。

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