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鱼头豆腐汤可以放香菜吗1可以加。
鱼头豆腐汤是由鱼头和豆腐为主要食材烧的汤，鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效，香菜富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，喜欢吃香菜的话，可以在制作鱼头豆腐汤的时候适当的加入一些香菜，即可调节鱼头豆腐汤的味道，又可以增加菜肴的风味。
鱼头豆腐汤鱼要腌制吗2可以腌制，也可以不腌制。
在制作鱼头豆腐汤前要先选择鱼，去掉鱼身后，留着鱼头，放点酒去腌制，可以去除浓浓的腥味，不腌制的话也可以在煎鱼头的时候，在锅里面放入生姜、葱结等去腥，按照个人的饮食习惯进行选择即可。
正宗鱼头豆腐汤煮多久330分钟左右。
鱼头豆腐汤是一道营养价值很高的菜肴，豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用，将鱼头和豆腐炖成汤饮用，不仅可以暖身健脑，还可以使人皮肤润泽细腻，在制作鱼头豆腐汤的时候一道要进行充分的熬煮，这样汤汁才会白、味道才会鲜美，一般是水沸后转小火继续煮30分钟。
鱼头豆腐汤什么时候放豆腐4汤水煮沸后放入豆腐。
【鱼头豆腐汤可以放蘑菇吗鱼头豆腐汤可以放香菜吗鱼头豆腐汤鱼要腌制吗】鱼头豆腐汤中用到的豆腐是嫩豆腐，嫩豆腐不好放在锅里面煎，因此，是等鱼头煎好之后，放入清水煮沸之后再放入豆腐，然后开小火充分的熬煮，等鱼头的滋味和豆腐的味道都充分的渗透之后，就可以盛出食用了，这样制作的鱼头豆腐汤，豆腐嫩、汤汁白浓，非常的好喝。

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