做法步骤11.将蒜苗洗净切段 ， 排骨洗净 ， 沸水中烫焯去血水；
2.土豆切块焯水后捞出；
3.油锅烧热 ， 放入辣椒酱 ， 蒜苗炝锅 ， 放入排骨充分翻炒；
4.加入土豆后继续翻炒 ， 加水淹过排骨 ， 至汤干后加入盐 ， 红油 ， 酱油 ， 料酒翻炒即可 。
功效2【土豆烧排骨可以放啤酒吗 土豆烧排骨】降脂降压 ， 预防动脉粥样硬化 ， 高血压患者可以食用 。
成果图3

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