1、青头菌气味甘甜,微酸 , 无毒 , 青头菌汤对于眼目不明,能泻肝经之火,散热舒气,妇人气郁,服之最良 。对急躁、忧虑、抑郁、痴呆症等病症有很好的抑制作用 。
2、青头菌含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B2、尼克酸等营养成分 。一般人都适合食用 , 尤其适合有眼疾、肝火盛、忧郁症、痴呆症患者食用 。气味甘甜,微酸,无毒 。
【青头菌的功效与作用 青头菌的做法】3、青头菌主治眼目不明,能泻肝经之火,散热舒气,妇人气郁,服之最良 。对急躁、忧虑、抑郁、痴呆症等病症有很好的抑制作用 。
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