1、材料:红薯2个、淡奶油2大勺、黄油20克、蜂蜜1大勺、提子干一小把、马苏里拉芝士少许 。
2、红薯洗净,对半切开,放入蒸锅中蒸至熟 。
3、放凉后将用勺子将红薯泥挖出,边缘处留均匀的宽度 。
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4、将红薯泥中加入2大勺的淡奶油 。
5、再加入1大勺的蜂蜜 。
6、加入融化好的黄油 。
7、再将提子干加入 。
8、搅拌均匀成奶油红薯泥 。
9、将奶油红薯泥再填入红薯壳中 。
10、抹平后表面撒上马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱中,202度烤15分钟至芝士焦黄即可 。
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