【炸果子怎么做又脆又好吃 炸果子怎么做】1、面粉中打入一个鸡蛋 。
2、少量多次加入适量清水 。
3、边加水边用筷子搅拌 。
4、搅拌成粘稠的糊状 。
5、用手揉成光滑的面团 。

6、用刀切成细条 。
7、起锅烧油，油热后放入切好的细条 。
8、炸至金黄捞出 。
9、锅中加入适量白糖 。
10、小火慢炒，至糖完全融化 。
11、炒好后倒入炸好的果子条 。
12、迅速翻炒，使每个细果子条都裹上白糖 。
13、即完成炸果子的制作 。

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