鸡蛋摇晃里面有响动还能吃吗 鸡蛋摇晃里面有响动是不是坏了 鸡蛋蛋黄没散但摇了响怎么回事

鸡蛋摇晃里面有响动是不是坏了1视情况而定 。
鸡蛋摇晃起来里面有响动可能有几种原因:
一是因为鸡蛋的保护措施没有做好 , 在运输及保存过程中由于剧烈的震荡导致蛋黄内膜破裂 , 鸡蛋散黄从而出现摇起来有响动的情况 , 但一般这种情况比较少 。
二是因为鸡蛋的存放时间过长 , 长时间的存放导致蛋白中的水分向蛋黄渗透 , 从而导致蛋黄膜破裂出现散黄的情况 , 就会摇晃起来有响动 。
三是因为滋生了细菌 , 细菌通过鸡蛋气孔进入到内部 , 从而出现鸡蛋散黄 , 摇晃起来有响动的情况 。
鸡蛋蛋黄没散但摇了响怎么回事2可能是蛋白空室较大 。
【鸡蛋摇晃里面有响动还能吃吗 鸡蛋摇晃里面有响动是不是坏了 鸡蛋蛋黄没散但摇了响怎么回事】可能是由于鸡蛋的存放时间过长 , 蛋白中的水分减少 , 导致蛋白的空室增大 , 从而出现鸡蛋摇了响但是鸡蛋蛋黄没散的情况 。
虽然蛋黄没有散 , 但是这种鸡蛋存放的时间也很长了 , 不仅很有可能被细菌感染 , 出现变质的情况 , 营养价值也降低了 , 不建议再继续食用 。
坏了的鸡蛋煮熟吃了怎么办3可能会肠胃不适 。
正常人群偶尔少量吃了一次坏了的鸡蛋没有什么很大的影响 , 食用后多喝水 , 促进身体的新陈代谢 , 加快身体毒性物质的排出 , 一般1-2天即可自行好转 。
如果吃了大量坏了的鸡蛋 , 或者是肠胃功能不好的人群食用后可能会出现比较严重的恶心呕吐、腹痛腹泻的症状 , 如果情况是比较严重的状态下 , 建议患者及时去医院就诊 , 以免耽误疾病的治疗 。
生鸡蛋怎么判断坏了41、看:新鲜的鸡蛋看起来外观有一层白色粉末 , 因为有气孔所以用手指摩擦起来也是不光滑的;而不新鲜的鸡蛋外表光滑 , 或附有斑点或霉点 。
2、摇:用拇指、食指、中指抓起鸡蛋 , 新鲜的鸡蛋摇晃起来是实心的 , 没有声音的;而不新鲜的鸡蛋摇晃起来会有响动 。
3、照:将鸡蛋对着光源观察 , 新鲜的鸡蛋蛋清蛋黄明显 , 蛋白清晰 , 一头有小空室;而不新鲜的鸡蛋空室较大 , 还可能有黑斑 。