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1、准备洋葱、菜刀、菜板,并将洋葱去皮 。
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2、然后用刀由洋葱顶部的中心向下切,将洋葱切成两半 。
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3、将分开的洋葱倒扣在菜板上,右手握刀,左手按住洋葱 。
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4、刀切的同时,按住洋葱的手也跟着往后退,即可切出洋葱丝 。
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