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清炒鲫鱼如何做 清炒鲫鱼的做法步骤 清炒鲫鱼是一道由野生鲫鱼、姜、盐、黄酒、葱花等做成的美食 。具体做法如下：
(1)、姜、盐、黄酒、葱花 。
(2)、鲫鱼去鳞，去内脏，切成块 。
(3)、热油下姜片爆香，滑入鲫鱼，大火快速翻炒，加黄酒，加盐，片刻就可起锅；
【清炒鲫鱼如何做 清炒鲫鱼的做法步骤】(4)、最后撒葱花即可食用 。

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