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萝卜肉卷的做法 萝卜肉卷如何做 (1)、白萝卜切成薄片,越薄越好 。
(2)、放入滚水中焯熟后捞出 。
(3)、猪肉(三肥七瘦)剁成肉泥,放入碗中 。
(4)、青、红椒、姜蒜切成碎沫 。
(5)、放入猪肉碗中 。
(6)、调入生抽、盐、料酒、淀粉搅拌至上劲,肉馅就做好了 。
(7)、取一片白萝卜,摆上适量肉馅 。
(8)、从两边卷起即可 。
(9)、将卷好的肉卷摆入盘中 。
【萝卜肉卷的做法 萝卜肉卷如何做】(10)、放入烧开的蒸锅中,隔水大火蒸10分钟即可 。
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