文章插图
竹笋炒芽菜的做法 竹笋炒芽菜如何做 (1)、青椒切丝，蒜切粒 。
(2)、冻竹笋提前拿出来解冻 。
(3)、热锅少油下蒜末爆香锅底，再下芽菜翻炒均匀 。
(4)、下冻竹笋翻炒几分钟（竹笋上的冰碴融化成水，可以不添加水翻炒） 。
(5)、下青椒丝翻炒片刻 。
【竹笋炒芽菜的做法 竹笋炒芽菜如何做】(6)、加耗油和盐调味 。

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