1、普通的晾晒法:把采摘的新鲜的枸杞放在开水锅里蒸上五分钟左右,之后取出放在托盘上移到通风好的地方,慢慢就会阴干 , 注意不可放在光照下 。等快要晾干的时候再移到光照处暴晒,大概晒两三天便可晒干 , 之后封装密封好就行,避免它回潮 。
【枸杞要怎么晒干 枸杞是怎么晒干的】2、烘干法:这个方法多是用在秋季雨水多,湿度大的时候 。要准备烤房,先用碱水将新鲜的枸杞拌匀,放在托盘上 , 移到烤房托架上的最底层,之后慢慢上移,慢慢增加温度,直到完全烤干 。注意烤干之后要及时装袋 , 不能推迟多长时间,否则容易烤焦 。相比前一种方法,这种方法比较麻烦,平时用晾晒法就行 。
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