新鲜粽叶泡一夜会烂嘛新鲜粽叶泡一夜可以吗

端午吃粽子是每个地区都有的风俗习惯，正因为这样，每每端午来临之前，大家便开始包粽子，而说到包粽子粽叶可谓是必须品，那么新鲜粽叶泡一夜可以吗，小编文中帮你总结好了。

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1、新鲜粽叶泡一夜可以吗【新鲜粽叶泡一夜会烂嘛新鲜粽叶泡一夜可以吗】新鲜粽叶不需要泡一夜的。
粽叶时包粽子的必需品，这不就要端午了，很多人纷纷购入粽叶。一般来讲新鲜粽叶不需要泡一夜的。粽叶买回来先用水煮开，煮开后还煮10分钟。然后捞出来冷水清洗干净。这样的粽叶干净卫生，还不裂开。我每年端午都自己在家包粽子吃。

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2、新鲜粽叶需要泡多久才能用新鲜粽叶需要泡多久才能用是时下很多人都有的疑问，一般来讲冷水需要浸泡一夜，温水需要浸泡一小时。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成，是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成分，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一，气味芳香，闻之如有回归大自然的感觉。

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3、粽叶买来怎么处理才能用对于粽叶的处理一直是大家讨论的焦点，方法还是蛮简单的，洗，煮，洗，泡，剪干粽叶用清水提前一晚用清水浸泡，次日用刷子反复刷洗粽叶双面，为安全杀菌起见，可再将粽叶蒸半个小时，晾凉，粽叶才会变软，即可进入包粽子环节。

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