文章插图
酱萝卜怎么制作 酱萝卜的做法 (1)、白萝卜一根,中间切开,选用中间完好的一半 。
(2)、将白萝卜清水洗净,不需要去皮,切成薄片备用 。
(3)、在其中放入一些食盐,腌制半小时左右,然后将萝卜里面的水分挤出来 。
(4)、在放一勺白糖,继续腌制一小时左右,然后在将其中的水分重复上一步的步骤挤出 。
(5)、最后放入一小勺白糖,两勺食醋,一勺老抽等调料,搅拌均匀 。
【酱萝卜怎么制作 酱萝卜的做法】(6)、放入冰箱中腌制2天左右的时间就可以食用了 。
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