不发面水煎包的做法 不发面水煎包如何做


不发面水煎包的做法 不发面水煎包如何做

文章插图
不发面水煎包的做法 不发面水煎包如何做 (1)、备好食材:饺子皮、葱、芹菜、猪肉馅 。
(2)、芹菜、小葱分别摘洗净 , 切碎放入肉馅碗中 。
(3)、调入盐、甜面酱、鸡粉、白糖、香油 。
(4)、搅拌均匀腌制片刻 。
(5)、取出饺子皮 , 中间放入调好的肉馅 。
(6)、做包子一样手法包好 , 捏紧封口 。
(7)、热锅 , 放适量油 , 做好的包子整齐码好 , 小火烙煎片刻 。
(8)、煎至包子底部焦黄色 , 加入少量清水 。
【不发面水煎包的做法 不发面水煎包如何做】(9)、遮上锅盖(焖1分钟左右)焖煎至水分挥发 , 撒点葱花、黑芝麻即可 。