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伊面和方便面的区别 怎么区别伊面和方便面 (1)、伊面并不是方便面，伊面算是早期方便面的雏形，伊面是一种油炸的鸡蛋面，为中国著名传统面食之一，源于中原开封，后传入广东、福建、苏州等地 。
【伊面和方便面的区别 怎么区别伊面和方便面】(2)、方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品 。
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