如何做西红柿臊子面美味的西红柿臊子面的做法 _生活百科

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如何做西红柿臊子面美味的西红柿臊子面的做法 (1)、主料：番茄酱200g、猪肉100g、鸡蛋2个、花生油25ml、食盐5g、酱油10ml、葱10g、姜5g、蒜5g、水淀粉适量、香菜适量、五香粉2g 。
(2)、西红柿洗净切成小块。
(3)、油豆皮切成细丝。
(4)、猪肉切小丁。
(5)、热锅下宽油，先飞鸟归入蛋液炒至八成熟盛出备用。
(6)、锅中留底油，放入葱姜炝锅。
(7)、放入猪肉粒炒至变色。
(8)、再放入西红柿翻炒，炒出汤汁，加水炒匀烧开。
(9)、再放入水淀粉勾芡。
(10)、放入油豆皮，酱油，盐，五香粉，剩余的葱姜蒜，炒匀。
(11)、盖盖小火烧10分钟。
【如何做西红柿臊子面美味的西红柿臊子面的做法】(12)、再放入炒好的鸡蛋。
(13)、炒匀，烧制一分钟。
(14)、最后放入香菜末炒匀关火即可。这样臊子就做好了。
(15)、切面入锅中煮熟。
(16)、盛入碗中浇上臊子，一碗美味的西红柿臊子面就做好了。

如何做西红柿臊子面 美味的西红柿臊子面的做法

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