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炸香蕉用淀粉还是面粉 炸香蕉用淀粉面粉都能 (1)、炸香蕉的时候是需要用到一些粉的 ， 需要包裹在炸香蕉的外面 ， 这时候我们是可以用面粉的 ， 当然也是可以使用淀粉的 ， 实际上都是完全可以的 ， 不过在制作炸香蕉的时候 ， 最佳的选择就是面粉和淀粉都用一些 ， 一般来说比例的选择上在一比一就可以了 ， 这样制作出的炸香蕉味道是非常好的 。
【炸香蕉用淀粉还是面粉 炸香蕉用淀粉面粉都能】(2)、炸香蕉的做法：准备好香蕉 ， 给香蕉去皮之后 ， 就可以把香蕉切成小段 ， 然后把鸡蛋打好 ， 把鸡蛋液、白糖还有面粉放在碗中 ， 搅拌均匀之后就可以了 ， 还需要我们准备好面包渣待用 ， 我们把蛋液搅匀之后 ， 就可以把之前切好的香蕉放进去 ， 在上面均匀的粘上一些面包渣 ， 之后再锅中加入油 ， 小火加热到5成热的时候就可以了 。
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